В целом после вступления в ВТО темпы роста сельскохозяйственного и продовольственного импорта Китая существенно опережали соответствующие темпы роста производства. В результате рассчитываемый “OECD” и “FAO” “индекс торговой зависимости” (trade dependance), определяемый как доля импорта (в стоимостном выражении) в валовой добавленной стоимости, созданной в сельскохозяйственном секторе, вырос с 15% в 2001 г. до 21% в 2011…
Роль импорта в удовлетворении указанного спроса также была весьма ограниченной, а многие продукты, ставшие неотъемлемым атрибутом западной цивилизации (например, молочные и мясные деликатесы), попросту отсутствовали на внутреннем рынке Китая и были неизвестны массовому потребителю.
Расширение сельскохозяйственного производства в Китае в 2000-2012 гг. способствовало дальнейшему улучшению ситуации с продовольственной безопасностью и повышению уровня самообеспеченности продовольствием, хотя основа была положена еще в 90-годы прошлого столетия. По данным ФАО, доля граждан КНР, испытывающих хроническое недоедание, сократилась с 14% в 1999-2001гг. до 12% в 2010-2012 гг., что в абсолютном выражении составило около 158…
Для Китая, где в настоящее время проживает пятая часть населения земного шара, проблема обеспеченности продовольственными ресурсами всегда была актуальной. В целом с начала XXI столетия Китай добился весьма значительных успехов в расширении сельскохозяйственного производства. С 2000 г. по 2012 г. производство зерна в стране выросло на 38%, причем наиболее значительно (на 83%) увеличился выпуск кормового…