Продовольственный рынок: цены успокоились – 2 ?
С 2000 г. внутреннее потребление кукурузы в США возросло на 40%, и 2/3 этого роста приходится на этанол, оставшаяся часть – на продукты переработки кукурузы в этанол.
Продовольственный рынок: цены успокоились – 1 ?
За последние месяцы ушедшего года цены мирового рынка на продовольствие несколько снизились, но остались тем не менее на гораздо более высоком уровне, чем в первом десятилетии XXI в. В III квартале 2011 г. индекс цен на продовольствие, рассчитываемый Международным валютным фондом (МВФ), на 20% превысил соответствующий показатель 2010 г.